Una sera dopo cena, presa da una voglia irrefrenabile di dessert, ho aperto frigo e dispensa, ho preso degli ingrendienti che a primo occhio potevo amalgamare insieme senza fare un disastro di abbinamenti e ho dato il via all’ispirazione del momento.
In realtà con queste dosi escono 4 coppettine, ma la prima volta che l’ho fatto ho preso due sleppe di coppe da saziare un bue…
Ad ogni modo…
INGREDIENTI:
– 250 gr di mascarpone
– un cucchiaio abbondante di Nutella
– fragole a piacimento
– 2 quadratoni di cioccolato fondente
– un pò di acqua, zucchero e limone
– pavesini (una bustina potrebbe essere sufficiente)
PREPARAZIONE:
tagliate a pezzettini le fragole e mettetele a macerare con acqua, zucchero e limone.
prendete una ciotola e unite il mascarpone e la nutella; poi tagliate a scaglie il cioccolato fondente.
prendete delle coppette e iniziate a fare dei mini-strati con i pavesini (bagnati nell’acqua delle fragole), le fragole, la crema di mascarpone e Nutella e le scaglie di cioccolato.
io con 2 strati ho fatto, dipende ovviamente dalle dimensioni delle coppette, e a quanto vi piace sguazzare nella crema (a me tanto!).
ricettina improvvisata, velocissima e vi assicuro: risultato garantito!!
a presto, Polly <3
La Polly
Buona forchetta, da piccola volevo fare la parrucchiera, l’estetista, la disegnatrice di fumetti, la cantante, la ballerina, l’attrice, la psicologa, la velina e la scrittrice. Oggi sono impiegata contabile.
Innamorata del mondo handmade, adoro le sigle di Cristina d’Avena ma ascolto volentieri anche i Metallica. E sogno di cantare “Dancing Queen” in un musical dedicato agli Abba.
Colleziono film, serie tv, libri ed e-book. Tutti rigidamente catalogati in ordine alfabetico. Un po’ fissata con l’ordine nel pc, chiavette, hard-disk… Poi vabbè… Il letto lo faccio di tanto in tanto…
Adoro leggere, scrivere, sperimentare, azzardare, curiosare ed imparare.E sentirmi figa se poi riesco ad insegnarlo a qualcuno.
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Comments
sawwa93
9/03/2016
bella ricetta proverò a rifarla
nadia
9/03/2016
con questa ricetta mi hai preso per la gola…deve essere buonissima e poi è veloce il che non guasta 🙂
La Polly
10/03/2016
veloce e antidepressiva! ahahahah 😉
caterina
9/03/2016
Mi hai fatto venir voglia di mangiare ora, come faccio?? Sono anche a dieta hahaah bellissimo post!!
La Polly
9/03/2016
uno sgarro alla regola??
Flavia Pane
9/03/2016
oh mamma ma tu così mi fai venire voglia di farla e mangiarla ora! *_* io e i dolci viviamo una relazione complicata ahah non ne posso fare a meno!
La Polly
9/03/2016
a chi lo dici! io e i dolci ormai viviamo in simbiosi!! 😛